willow的天馬行空

睡不著嗎？專家教你怎麼吃！
 
睡不著嗎？專家建議，不妨多吃富含色胺酸、維生素B群和鈣鎂等營養素的食物，吃對食物，可以助你一夜好眠。

■色胺酸 

人體無法自行合成 　
台北醫學大學醫學系教授林松洲指出，醫學上研究發現，有些食物會干擾睡眠，某些營養素則是助眠的好幫手。 　
例如含有色胺酸的食物能使人早點入睡，不過，人體無法自行合成色胺酸，必須從食物中獲得，
富含色胺酸的食物包括
牛奶、優酪乳、乳酪、五榖雜糧（小米、大豆、堅果類）、蛋、肉類、海藻、香蕉等食物，含量都很豐富。 　
如躺久不易睡，可服色胺酸1～1.5公克，即可有效縮短入眠時間，嚴重失眠者，須持續一段時日，效果緩顯。 　


■維生素B群 

消除煩躁不安 　
另外，富含維生素B群食物，如維生素B1、B2及菸鹼酸（即維生素B3）、B6、B12，都有幫助睡眠的功效。 　
林松洲說，


維生素B12

有維持神經系統健康、消除煩躁不安的功能。能幫助難以入眠及常在半夜醒來的人，改善睡眠情況。
富含維生素B12的食物包括
動物肝臟、牛奶、蛋類、肉類、魚、螺旋藻等。 　


維生素B6

可維持神經纖維的穩定，有助於消除焦慮及安眠。
維生素B6能在腦中幫助血清素的合成，轉變成褪黑激素，有助於安眠。
富含維生素B6的食物包括
酵母、小麥、玉米、肝臟、牛奶、蛋類、肉類、魚、白菜、綠葉蔬菜等。 　


菸鹼酸(維生素B3)
 
改善憂鬱引起的失眠 　
人體如缺乏菸鹼酸，會出現焦慮、易怒，讓人睡不好。
林松洲表示，菸鹼酸常被用來改善因憂鬱症所引起的失眠，並能減少失眠患者夜間醒來的次數。
菸鹼酸含量最多的食物有
啤酒酵母、花生及肝臟類。 　


另外，鈣和鎂併用，是不錯的天然放鬆劑和鎮靜劑。


鈣質

攝取不足的人，容易出現肌肉痠痛及失眠的問題。
只要每天固定喝2杯牛奶，鈣的攝取量就不會缺乏，不喝牛奶的人，可以多吃帶骨小魚、綠葉蔬菜及豆類來補充。 　

鎂

香蕉及堅果類中可以攝取到鎂，
另外，偶爾吃點巧克力也不錯，因巧克力的鎂和鉀含量相當高，只要不過量，也是不錯的助眠食物。